文章插图
1、食材：粉藕2个、猪皮150克、干红辣椒30克、老姜半个、八脚4个、桂皮2段、陈皮2片、花椒2茶匙、白糖1茶匙、肉桂4颗、老抽2茶匙、胡椒粉2茶匙 。
2、鲜藕去皮洗净切片 。
3、猪皮洗净切成小块濯水备用 。
4、砂锅中倒入清水，藕片，猪皮，干红辣椒，老姜、八角、丁香少许、桂皮、陈皮、肉蔻、花椒、盐、老抽、糖、胡椒粉 。
5、大火烧开，捞出汤中浮沫 。
6、再盖上锅盖小火焖煮2小时 。
【卤莲菜怎么做脆 卤莲菜如何做脆呢】7、揭开锅盖，汤汁冷却，浸泡一夜，隔天就可以盛出食用了 。
推荐阅读
- 鹅火锅怎么做才好吃 鹅火锅如何做才好吃
- 萝卜怎么腌制最好吃不发黑 如何腌制萝卜好吃
- 炒板栗怎么做 需要切开皮吗
- 豌豆荚怎么做好吃 豌豆荚的做法
- 豇豆如何晒干保存 豇豆怎么晒干保存
- 支付宝如何解绑银行卡 支付宝怎么解绑银行卡
- 夏天菜园几天浇一次水 夏天菜园如何浇水
- 机械表不戴怎么保存 机械手表保存方法
- 柜子门关不紧怎么调整 柜子门关不紧如何调整
- 怎么申请淘宝小二介入