文章插图
【自制酸奶为什么不酸 自制酸奶做法】1、原因：酸奶不够酸很大的可能是跟温度有关系 。可能是机子没有达到40到45的恒温 ， 还有最可能的就是菌种指令问题了 。如果能达到恒温 ， 菌种什么的都没有问题5个小时就已经够了 ， 发酵时间越长则越酸 。
2、菌种一定要选用原味的酸奶 ， 生产日期不能距离太久 ， 因为时间越长 ， 保存温度越高 ， 酸奶里面的益生菌数量就会越少 。
3、将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干 。全脂牛奶和酸奶拌匀 ， 再加奶粉、淡奶油搅拌 ， 最后倒入剩余牛奶 。混合后的液体过筛一遍 ， 放酸奶机中发酵8小时左右 。然后放凉直接食用即可 。
推荐阅读
- 作者为什么要用“闯进”，而不用“走进”呢？ 1860年10月6日，英法联军侵入北京，闯进圆明园。
- 为什么要远离大货车
- 水弹枪为什么打不出来
- 货车盲区为什么不改进
- 火药为什么叫火药
- 鸡蛋钓鱼最强配方 自制蛋饵配方和做法
- 孩子入园哭闹原因及解决方法 孩子入园为什么哭闹
- 曹操和刘备青梅煮酒后有发现刘备的野心么?曹操为什么放走刘备?
- 早上为什么不能洗澡
- 自制酸奶雪糕 做酸奶雪糕的方法