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【千层蛋糕的做法和配方窍门 千层蛋糕的做法】1、食材:牛奶250毫升、鸡蛋2个、低筋面粉100克、黄油30克、糖粉30克、香蕉片少许 。
2、首先鸡蛋打发 。
3、鸡蛋中加入牛奶、糖粉、黄油 。
4、低筋面粉过筛,搅拌均匀 。
5、倒入平底锅,转动平底锅 。
6、煎成面片取出,用保鲜膜隔离面片 。
7、面片上涂抹奶油 。
8、盖上面皮再涂抹奶油 。
9、放上水果 。
10、盖上面片,切成块 。
11、最后一份千层蛋糕就完成了 。
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