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【怎么做粥软烂 煮粥更软烂的小妙招】1、大米用清水洗净 。
2、用干净的保鲜袋包好 。
3、放置于冰箱冰冻 。
4、大火烧开水,放入冰冻好的大米 。
5、大火烹煮10分钟,香喷喷软烂烂的粥就做好了 。
6、遇到水的大米,经过冰冻,内部会溶解分化,这比慢慢煲粥煮烂来的更快 。
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