酒味的柚子能吃吗?


酒味的柚子能吃吗?

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这种柚子是不能吃的 。
柚子有酒的味道,是因为柚子储存时间过长或表皮受到破坏,这导致了微生物的入侵,微生物大量繁殖,在代谢过程中消耗了葡萄糖等营养成分,并产生了大量的代谢产物,其中包含酒精,因此闻起来有酒精味的柚子不可食用 。
尽管柚子的表面似乎没有腐烂,但不再可食用,食用后可能会出现呕吐和恶心等症状 。

【酒味的柚子能吃吗?】

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