文章插图
【寿喜锅为什么叫寿喜锅】寿喜锅也叫作“锄烧”或“牛锅”,日语写作“すき焼き”(SUKIYAKI) 。
“锄烧”这个名字的由来,根据江户时代的《料理早指南》一书的记载,源自农民把鸡肉这些随手可得的食物放在锄头上烤熟吃的习惯 。
“锄”字读作“すき”,大致和“寿喜”两字差不多的音,中国人就把这个东西音译成“寿喜锅”了 。
推荐阅读
- 春节前为什么要大扫除
- 蓝田玉为什么便宜
- 淘宝活动为什么参加不了?有什么原因?
- 鲜香菇为什么变红了
- 青团为什么有一股刺鼻味
- 虾解冻为什么会变黑
- 为什么王者荣耀更新资源包不动
- 王玄策一人灭一国,但为什么不出名?
- 三十而已顾佳为什么打老师
- 雷达币价格现在为什么总上不去?