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【鲜百合银耳食用方法 鲜百合银耳怎么做好吃】1、银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙 。
2、银耳洗净 , 去掉根部 , 放入冷水中泡软 , 取出撕成小块 。
3、鲜百合切除梗 , 剥片、洗净;枸杞泡水5分钟 , 捞出、沥干 。
4、红枣泡热水10分钟 , 捞出沥干 , 去核备用 。
5、将炖锅中 , 放入适量水和银耳 , 大火烧开后转小火炖约15-20分钟 , 再放入红枣、百合 , 枸杞、加适量冰糖 , 继续炖约10-15分钟后即可熄火 , 热食冷食皆可 。
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