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【空心菜与牛肉相克吗 空心菜与牛肉是否相克】1、空心菜与牛肉不相克 ， 可以一起吃 。牛肉能提高机体抗病能力 ， 对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 。空心菜可以清热凉血 ， 利尿除湿 。
2、牛肉中脂肪含量很低 ， 但却富含结合亚油酸 ， 这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤 。另外 ， 亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块 。
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