文章插图
1、豆干洗净后切薄片 。
2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段 。
3、红椒洗净剖开，去筋切细丝 。
4、锅里油热后，放入姜丝爆香 。
5、倒入豆干丝、红椒丝，翻炒至豆干丝变软 。
6、撒少许精盐 。
7、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀 。
8、倒入韭菜苔段，炒软即可 。
【小炒豆干的家常做法 小炒豆干的做法】9、小诀窍：（1）豆干切薄片容易入味 。（2）豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道 。
推荐阅读
- 豆浆怎样制作 豆浆的制作方法
- 酸豆角怎么泡又酸又脆
- 树干的干怎么读 树干的干读音
- 红豆是凉性还是热性 红豆是凉性吗
- 炒豌豆凉粉的家常做法 炒豌豆凉粉怎么做
- 玫瑰绿豆糕怎么做 简单甜点玫瑰绿豆糕做法介绍
- 广东黄豆芽的做法和配方 广东黄豆芽的烹饪方法
- 白菜豆腐炖粉条的家常做法 教你白菜豆腐炖粉条的家常做法
- 干豆瓣制作方法 豆瓣做法
- 凉拌豆薯怎么做 制作凉拌豆薯的方法