文章插图
1、材料:自爆玉米粒2把(100克),黄油10克(或色拉油),糖2大勺 。
【制作爆米花怎么炸好吃 制作制作爆米花怎么炸好吃如何炸好吃】2、锅中加入黄油,小火热化 。
3、加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音 。
4、听到声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖 。
5、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火 。香甜的爆米花就完成了 。
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