芹菜用水泡了一夜还能吃吗?


芹菜用水泡了一夜还能吃吗?

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最好不要将蔬菜浸泡这么长时间 。
长时间后,菜心会变硬,味道会变差 。
【芹菜用水泡了一夜还能吃吗?】清洗时将其浸泡约十分钟即可 。
即使芹菜在锅中焯过水,芹菜变色后要立即将其取出并放在冷水中,使芹菜的味道酥脆嫩,芹菜完全冷却后,可以将其取出并沥干以进行烹饪 。

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