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春分吃春饼是很多地区都有的习俗，之所以这样是因为春分吃春饼，寓意春天万物复苏，好多蔬菜都生长出来，人们都想尝鲜，也称“咬春” 。
【春分吃春饼有什么寓意】可以根据自己喜欢的蔬菜来搭配春饼，土豆丝、绿豆芽 、生菜是大部分人喜欢吃的蔬菜，金针菇、豆腐丝、韭菜、木耳、粉丝都可以搭配，根据自己的喜爱 。
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