文章插图
1、炸串的调料是用油、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、黑糊椒粒、蚝油、生抽、黄豆酱、番茄酱、香叶、盐做成的 ， 做法如下 。
2、准备材料：油、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、黑糊椒粒、蚝油、生抽、黄豆酱、番茄酱、香叶、盐 。
3、将孜然末倒入 ， 火不要太大 ， 以免糊掉 。一分钟后 ， 将火关掉 。
4、擦干锅 ， 在锅里倒少许油预热 ， 加入洋葱 ， 葱 ， 元茜炒香 ， 然后加入海鲜酱 ， 柱候酱 ， 翻炒片刻 。
【在家做炸串香料怎么做 在家做炸串香料的做法】5、少许冰糖煮溶 ， 调到有少许鲜甜味 。起锅滤渣 ， 一碗心血之作的炸串调料就出来了 。
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