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可能没有什么香味了 。
当你买香椿芽时,你应该闻到香椿芽是否有淡淡的香味 。如果是这样的话,香椿芽是比较新鲜的 。如果没有香味,它已经保存了很长时间,是不新鲜的 。
香椿在生命中最好不要存放太久,食用前最好将香椿烫一下 。冷冻可以减少香椿中有害物质的产生 。
由于香椿中含有一定量的亚硝酸盐,过量食用会对健康造成一定的不良影响 。其次,随着贮藏时间的不断延长,香椿中的硝酸盐含量会逐渐转化为亚硝酸盐含量,导致香椿中亚硝酸盐含量增加,食用后容易对人体健康构成威胁 。
【香椿放的时间久了还有味道吗?】
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