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高 。
所以需要控制脂肪摄入的人，例如肥胖，高血脂以及心脑血管疾病的人，可以适度进食或不进食高脂肪含量的奶皮，以免影响心血管健康 。
对于普通人来说，可以放心吃奶皮，不必限制脂肪和蛋白质的摄入 。
奶皮的营养成分相对简单，当去除奶皮时，某些有益物质（如维生素A和维生素D）也会流失 。
【奶皮脂肪含量高吗？】
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