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1、海参属于碱性食物 。海参里面的营养成分含量是比较丰富的 ， 含有多种微量元素以及矿物质 ， 其中的蛋白质含量也比较高 ， 可以为人体提供营养 ， 有助于体质的改善 。
【海参是碱性食物还是酸性食物 海参是哪种性质的食物】2、同时海参也可以作为一种名贵的中药材来使用 ， 能够达到补肾益气和补肾壮阳的效果 ， 可用于改善肾阳虚和肾阴虚的症状 ， 同时对于肾虚所引起的阳痿早泄和阴茎勃起功能障碍 ， 也能起到改善效果 。
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