带壳冬笋怎么存放


带壳冬笋怎么存放

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【带壳冬笋怎么存放】用水桶 , 水箱等容器 , 在底部铺上7-10厘米厚的湿河沙 , 将完整的冬笋顶端朝上放置在容器中 , 用河沙填充空隙 , 然后盖上盖子 。再铺一层7-10厘米的河沙 , 完全覆盖冬笋的顶部后 , 将它们移至阴凉通风的地方 , 可以存放30-50天而不会变质 。
未经特殊处理的冬笋 , 掉放置在密封的容器中阴凉处保存 , 可以管约一个月而不会变质 。如果存储容器未密封 , 则只能管大约半个月 。

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