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【瓜子是酸性食物还是碱性食物 瓜子是酸性食物吗】1、瓜子是属于碱性食物 ， 根据食物碱性强弱 ， 瓜子属于弱碱性食物 。瓜子是华人常食用的一种零食的总称 ， 其中消费数量最大的是非瓜类的种子—葵花籽 。葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素 ， 具有较高的营养价值 。适当的食用瓜子有益健康 。
2、瓜子中含有多种维生素 ， 不饱的脂肪酸 ， 优质蛋白 ， 钾 ， 磷 ， 钙 ， 镁洗 ， 硒元素 。如果适当的吃 ， 可以保护心脏功能 ， 预防高血压 ， 提高免疫力 ， 防止衰老 ， 调节脑细胞 ， 代谢改善抑制人体机能的作用有利于睡眠 。但是建议您不宜吃太多 ， 吃太多 ， 可能会有引起消化不良导致积食的症状 。
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