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【海螺蒸多久才熟透 海螺蒸多久才可以吃】1、常规大小的海螺一般需要在水开后蒸5～10分钟,而个头稍大的海螺一般需要在水开后蒸制10～15分钟 。
2、海螺其实属于海鲜中的一种 ， 虽然它很小 ， 但是我们也不可以生吃 ， 最好蒸熟吃 ， 因为海螺里面有寄生虫 ， 不要觉得海螺很小 ， 就没有虫了 。吃海鲜的时候尽量都要将它们煮熟 ， 这样才能确保安全 。所以海螺不可以生吃 ， 不仅仅是生吃味道不好 ， 更重要的是它对人体不好 ， 即便海螺里面没有寄生虫 ， 但它也含有很多细菌 ， 如果生吃的话 ， 可能会影响我们的肠道内细菌群落 。
3、购买海螺的时候要注意选择新鲜的海螺 ， 如果有异味或者是颜色变得特别难看 ， 这种的海螺就是不新鲜的 ， 不要买它 ， 一般情况下来说买活的海螺是最好的 ， 可以用手去触碰来判断海螺是不是还活着 ， 海螺的壳里面有很多泥巴以及其他的垃圾 ， 所以吃海螺的时候一定要洗干净 。
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