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【姜水的正确喝法 姜水怎么做】1、准备好东西
熬煮生姜水的时候 , 要注意保持好最简单的一个纯度 , 所以熬煮的工具最好选择不锈钢或者铝制锅 。而生姜则是选购带皮的生姜熬煮效果会更好一些 。所以熬煮生姜水的基本条件就是准备好合适的锅、生姜和清水 。
2、生姜需切碎
熬煮生姜水的时候 , 首先需要把生姜处理好 。生姜清洗干净以后 , 切成片然后再切成丝 , 最后切成碎丁 , 再根据生姜的数量准备好适量的清水 , 即可开火熬煮 。生姜切碎以后 , 熬煮可以更加的入味 , 可以完全把生姜的味道熬煮出来 。
3、上火煮制
生姜切碎以后 , 可以放到提前准备好的锅里 , 然后加入适量的清水就可以开火熬煮 。水最好是选择清水、凉水 , 然后先用大火煮开再把生姜放进去 , 可以让姜和水蒸气更好的融合起来 , 效果也就会更好 。
4、煮制完成
在熬煮生姜水的时候 , 需要大火烧开 , 然后再用文火煮几分钟 , 就是整个熬煮的过程 。如果害怕生姜水比较辛辣 , 可以加一些冰糖进去 , 效果会更好 。
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