每100克麻辣烫所含热量为70大卡左右 。麻辣烫的热量主要取决于原料及其口味,肉类和果蔬菜类、麻辣重油类和清淡少油类等的热量均不相同 。麻辣烫是起源于四川乐山的汉族传统特色小吃,具有麻辣、咸、香辣、酸辣等口味 。
一份麻辣烫的热量
文章插图
【一份麻辣烫的热量】麻辣烫的主要食材有鱼、肉、豆制品、酸菜、素食材等,以及底汤配料(如火锅底料)、撒尿牛肉丸、麻辣烫面条、白菜、金针菇、海带、蔬菜类等 。
麻辣烫的吃法与中餐菜不同,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上吃 。而是将一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手烹饪,自烫自食 。
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