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现代说法：除夕年夜饭吃饺子
我们通常在除夕吃团圆饭的时候上几盘饺子 。没有特别强调我们在除夕夜什么时候开始吃饺子 。在我们吃团圆饭的时候吃它们是最合适的 。团圆饭上的每一种食物都有其特殊的含义 ， 饺子也不例外 。饺子的外观就像古代的金锭 ， 意思是财源滚滚 。
除夕夜开始吃饺子不是特别重要 。我们通常选择在除夕晚餐时吃饺子 。蒸饺子是有意义的 ， 这意味着我们的事业蒸蒸日上 。最重要的是除夕夜 ， 其他时间全家都在外打工 。今年很忙 。在除夕夜这个特殊的日子聚在一起 ， 感觉非常温暖 。
传统说法：晚上23:00到凌晨1:00
除夕夜吃饺子的时间必须是子时 ， 也就是从23:00到凌晨1:00 。在古代天干地志的时间体系中 ， 子时是一天的开始 。因此 ， 除夕夜的子时不仅是新旧两天的更替 ， 也是新旧两年的更替 ， 这叫交子 。
因此 ， 在这个特殊的时间节点吃饺子 ， 饺子和饺子是谐音 ， 与“岁岁饺子”相吻合 ， 具有辞旧迎新的吉祥意义 。
饺子很好吃 ， 形状像元宝 。除夕吃饺子 ， 就像年初用“金元”填饱肚子 ， 说明过年的财力越来越大 。
一言以蔽之 ， 除夕之夜的粽子充满了年岁更迭、吉祥致富的美好寓意 。
【除夕饺子什么时候吃】
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