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【南瓜炖螃蟹的做法 南瓜炖螃蟹怎么做】1、食材明细：南瓜半个、螃蟹三只、葱一段、姜少许、酱油10克、盐10克、蚝油15克 。
2、自家园子的南瓜一半先切条再切块 ， 半个南瓜正好一盘 。
3、螃蟹三只 ， 也可多放 ， 去肺腮处理干净 。
4、热油放葱姜呛锅 ， 放南瓜煸炒 。
5、再放螃蟹 ， 加温水炖制 ， 放精盐、酱油、少许蚝油 ， 炖10分钟出锅 。
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