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日本青椒味道发苦 , 主要是因为日本青椒里面的维生素含量较低 , 所以才会导致青椒味道发苦 , 但是这也是很正常的状态 , 主要和日本的气候土壤有很大关系 。
青椒为植物界 , 双子叶植物纲 , 菊亚纲 , 茄科 。和红色辣椒统称为辣椒 。果实为浆果 。别名很多 , 大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字 , 因能结甜味浆果 , 又叫甜椒、菜椒 。
【日本青椒为什么是苦的】
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