文章插图
1、准备用料：青豆、猪肉、油、盐、生粉、胡萝卜、姜、蒜 。
2、青豆洗净，胡萝卜洗净去皮切小块，姜蒜切片备用 。
3、猪肉洗净切丁，放入碗中加入适量酱油、生粉和水腌制 。
4、锅中放入适量清水烧开，下青豆和胡萝卜粒焯水后沥干待用 。
5、起锅后在锅中加入适量油，烧热后爆香姜蒜，倒入猪肉丁炒至变色 。
6、将焯过水的青豆和胡萝卜粒倒入锅中，炒至断生，下适量的盐调味 。
【青豆怎么做好吃又香 青豆怎么做才好吃】7、最后淋入腌制肉粒的芡汁，翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 羊肉臊子砂锅 羊肉臊子砂锅如何做
- 丝瓜蛋汤怎么做 丝瓜蛋汤的做法
- 和平精英九霄活动减免券怎么用 和平精英九霄活动减免券用法
- 煮粽子进水怎么办 一定要注意了
- 黄瓜怎么晒不变色 黄瓜如何晒不变色
- 泰式咖喱酱的做法和配方 泰式咖喱酱怎么做
- 猪血炒凉粉做法步骤 怎么做猪血炒凉粉
- 乌鸡蛋怎么做好吃 乌鸡蛋怎么吃
- 双薯汤圆怎么做 双薯汤圆的做法
- 活的泥鳅怎么样处理 活的泥鳅如何处理