文章插图
1、食材：炸腐竹100g，粉丝1小份，蒜2颗，酱油2勺，耗油1勺 。
2、先加点热水把粉丝泡散 。
3、把炸腐竹掰成一小节备用 。
4、开小火，倒入花生油，先把蒜放进去炒，炒香后把腐竹放进去爆炒 。
5、把粉丝倒入锅中翻炒，加点水，避免糊了 。
【油炸腐竹炒粉丝的做法 油炸腐竹炒粉丝的做法介绍】6、放入1小勺耗油，2小勺酱油，撒点盐和糖即可 。
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