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【萝卜虾丁如何做 萝卜丁虾仁做法介绍】1、主料:青萝卜半个、虾仁3两 。
2、辅料:盐1克、料酒若干 。
3、青萝卜去皮切丁,冰冻虾仁,解冻 。用料酒,盐,生粉腌制10分钟 。
4、萝卜汆水,锅内放油,倒入虾仁翻炒变色,加入萝卜,加少许水,盐,煮至萝卜酥软即可出锅 。
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