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【烤橘子要吃橘子皮吗?】可以吃橘皮 , 也可以只吃里面的果肉 , 主要看个人口味喜欢 。
烤橘皮具有与陈皮相似的功效 , 如调气、化痰、止咳 。适合感冒咳嗽的人服用 。然而 , 我们应该注意烤橘子的温度 。如果橘皮太浅 , 就会难以下咽 。如果颜色太浅 , 橘皮会烧焦 , 不宜食用 。而且果皮中的活性成分在烘焙过程中已经渗入了果肉 , 所以如果你觉得果皮不好吃 , 你可以直接吃果肉 。
火烤的橙皮 , 会有与陈皮相似的效果 , 除燥、湿、痰、咳外 , 还能调气 。橘子皮含有的止咳成分比橘子肉有效 , 即使把橘子皮放在一起吃止咳效果也会更好 。
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