海蜇头和海蜇皮的区别

海蜇头和海蜇皮的区别

海蜇头和海蜇皮的区别

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【海蜇头和海蜇皮的区别】海蜇头是水母的触须部位加工制成 , 属于海蜇中的精品 , 其肉质厚实 , 营养丰富 , 口感爽脆 , 价格较贵 。海蜇皮是海蛰身体的上伞部加工制成 , 口感较软 , 价格要便宜很多 。

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