煮海虾用多长时间 煮海虾的做法


煮海虾用多长时间 煮海虾的做法

文章插图
1、虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 。通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了 。
【煮海虾用多长时间 煮海虾的做法】2、烹饪方法:虾洗净;水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;然后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里 。吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用 。

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