文章插图
【鸡肾如何做才不硬 鸡肾不硬的做法】1、食材：鸡胗适量，生抽适量，耗油适量，胡椒粉适量，干淀粉适量，姜适量，料酒适量 。
2、首先将鸡胗用凉水清洗干净 。
3、沥去水后首先放入适量生抽、料酒、姜、随后放入胡椒粉以及耗油、干淀粉腌制30分钟 。
4、将腌制后的鸡胗放入开水中，10到15分钟后捞起迅速沥干水分并放入凉水中 。随后便可以进行调味 。如短时间不用放入冰箱冷藏口味更佳 。
推荐阅读
- 小白菜炖豆腐 小白菜炖豆腐的做法
- 酸菜啤酒鸭怎么做 酸菜啤酒鸭的做法
- 煮红三鱼怎么做 红三鱼怎么做好吃
- 小晶鱼怎么做好吃 酱焖小晶鱼的做法
- 怎样做馄饨馅好吃 如何做馄饨馅好吃
- 教你鸡尖既简单又好吃 鸡尖的做法介绍
- 熬白菜的家常做法 怎么做熬白菜
- 怎么做泡萝卜 泡萝卜的方法
- 红枣球参甜汤怎么弄 红枣球参甜汤做法
- 怎么做威化饼干 威化饼干的做法