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1、木耳是碱性食物 。食物的酸碱性并不是从口感上来判断,而是指含有钙、钾、钠、镁的食材,在摄入人体后最终代谢而成的产物呈酸碱性,木耳含有的这些成分最终呈碱性 ， 故木耳是碱性食材 。
【木耳是酸性还是碱性食物 木耳是碱性食物吗】2、木耳性平味甘 ， 属于一种平性食材 ， 但是它带有一点微寒性 。经常食用木耳有很好的补血止血、美容养颜的作用 ， 是非常适合女性朋友的食材 。
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