文章插图
四年的黄豆如果没有出现生虫、发霉、变黑、异味等变质现象的话，是可以继续食用的 。如果黄豆的表面有明显的霉变现象，而且带有霉味或其他的异味，那么这样的黄豆是不能吃的 。因为黄豆长时间存放容易滋生黄曲霉毒素，对人体是有害的 。
黄豆的营养价值：黄豆营养全面，黄豆含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍 。蛋白质的含量不仅高，而且质量好 。黄豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收 。如果把黄豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养 。
【四年的黄豆还能吃吗？】
推荐阅读
- 巴西过年的时间
- 成都四中和7中高新校区哪个好
- 过期半年的牛奶还能发面吗？
- 四季草莓和奶油草莓的区别
- 抖音四月句子 关于抖音四月句子
- 一年不到通过HSK四级 创四选手赞多个人资料简介
- 归来仍是少年类似句子 有关少年的说说
- 鬼吹灯全集排列顺序 我找的有 不过顺序好乱 一共竟然有十四本 不知道怎么排的啊顺序
- 四月朔日乡饮于邑董氏之依绿亭口占原文、作者
- 四年级下册数学口算题