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【烤翅尖的制作方法及步骤 鲜香可口烤翅尖的做法】1、食材:翅尖300克、奥尔良粉30克、蜂蜜10克、料酒5克 。
2、翅尖从冰箱中拿出 , 解冻 。加水比较好解冻 , 可以加点料酒去腥 。
3、解冻好的鸡翅滤掉水 , 加入奥尔良腌料 , 搅拌均匀 , 腌制2小时左右~
4、烤箱底部可以加一张锡纸 , 接翅尖滴下的油 。
5、烤箱180度预热后 , 将翅尖放入烤箱烘烤20分钟左右 , 中间需要拿出补料 。
6、将腌翅尖剩下的料汁倒入蜂蜜搅拌 , 在烤制10分钟左右的时候取出翅尖 , 涂上料汁 , 继续烤制 。
7、烤制尖处微微焦褐 , 翅体冒油 , 取出后就是香酥的奥尔良烤翅尖啦 。
8、鲜香可口的烤翅尖即可食用啦!
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