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【大蒜可以放冰箱保存吗 如何把大蒜存放起来】1、大蒜可以放冰箱冷藏 。
2、在温度比较低的时候可以抑制大蒜发芽，但是要注意温度最好不要在零度以下，避免把大蒜冻坏，造成营养损失 。
3、大蒜保存方法：防潮通风保存 。很多人买回大蒜后会直接放在厨房 。但是厨房湿气比较大，大蒜放在里面很容易受潮发芽 。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋，放在干燥通风的地方 。
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