银耳莲子百合红枣枸杞汤里可以放干姜片吗


银耳莲子百合红枣枸杞汤里可以放干姜片吗

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【银耳莲子百合红枣枸杞汤里可以放干姜片吗】这是可以放干姜片的 , 但是不能放的过多 。此汤的营养价值如下:银耳:银耳是个老少妇儒都适应 , 多吃有益处的食物 , 可是人们平时吃的并不是很多 。它能清肺 , 补充胶原蛋白 , 让皮肤有弹性 , 白嫩 , 调理人体免疫力 , 对身体有极大的好处 。银耳是“穷人的燕窝” , 无论颜色、口感、功效都和燕窝相似 。中医认为 , 银耳味甘、性平 , 有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。红枣:中医将红枣归於补气药类 , 称其性味甘平 , 有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效 , 於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时 , 就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力 。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时 , 中医的处方常配加红枣 , 主要是红枣有镇静作用 , 因此平常如果生活紧张者 , 不妨在主菜汤中加入一些红枣同食 。红枣成份中维他命C含量很高 。枸杞:枸杞的功效比较多 。首先是补肾 。枸杞的补虚作用重点在补肾 , 治肾虚腰痛疗效显着 。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容??另外枸杞最适合用来消除疲劳 , 能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用 。生姜皮性辛凉 , 治皮肤浮肿 , 行皮水;生姜汁辛温 , 辛散胃寒力量强 , 多用于呕吐;干姜辛温 , 温中煽动寒 , 回阳通脉 , 温脾寒力量大 , 炮姜味辛苦走里不走表 , 温下焦之寒;炮姜炭性温 , 偏于温血分之寒;煨姜苦温 , 偏于温肠胃之寒 。生姜辛而散温 , 益脾胃 , 善温中降逆止呕 , 除湿消痞 , 止咳祛痰 , 以降逆止呕为长 。做法一:生姜、银耳 , 枸杞 , 红枣干 , 冰糖 。先提前用水发好银耳 , 不要一次太多 , 银耳一点可以能发好多 , 随做随吃最好 。把发好银耳 , 少量枸杞(不要太多 , 枸杞会上火) , 枣干 , 冰糖少量 , 生姜片一起放入煲中 , 加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以 。做法二:生姜三片、银耳1朵 , 红枣10颗 , 枸杞20粒 , 冰糖适量 。银耳泡发 , 洗干净 , 去根 , 撕成小块 , 红枣、枸杞洗净 , 备用 。锅里添足水 , 将银耳放入 , 大火烧开后 , 转小火熬1小时 , 至熟烂 , 这样汁儿才稠滴 。放入红枣煮20分钟 , 快出锅时放枸杞、冰糖 , 糖完全融化 , 即可 。

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