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俗话说，要想甜先加盐 。
当加糖时，添加适量的盐可以改善糖葫芦的味道，使其更甜，并确保糖葫芦不会融化，但一定不能添加更多 。
从锅中取出糖浆时，可以加入少量盐以调节温度，因为 糖浆在高温下不会结晶，但是添加少量盐可以迅速冷却并易于固化，因此可以在糖葫芦中添加少量盐 。
但不要放太多 。
【糖葫芦放盐什么作用】
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