鸭舌煮多久才熟


鸭舌煮多久才熟

文章插图
正常情况下,鸭舌煮20-30分钟左右即可熟透,若提前已经将鸭舌腌制好则需要20分钟左右,若未做任何处理则需要30分钟左右 。
鸭舌(ducktongue)指的是禽类鸭的舌头,可作食物原料,多用于制作凉菜、风味小食,通常制作蒜泥鸭舌等食品,它是老少皆宜的风味小食,主要含有的营养物质是蛋白质、钙、维生素E、钠以及核黄素等,平常应储存于阴凉处 。

【鸭舌煮多久才熟】

    推荐阅读