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芥蓝都是会有一定的苦味的 。
这是因为它包含一种独特的苦味成分，称为金鸡纳霜，它可以抑制过度兴奋的体温中心，并起到缓解热量和热量的作用 。
因此，苦味的芥蓝不仅对人体无害，而且还可以解暑，非常的加纳看那个哦 。
如果您不喜欢苦涩的味道，可以在炒的时候添加少量的酱油和糖来调味，起锅前再添加少量的料酒，以免造成苦味 。
【芥兰都带点苦吗？】
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