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1、糖尿病人群
杏子中含有一定量的糖分，而糖尿病患者要控制糖分的摄入，以免影响血糖稳定，因此慎食杏子 。
【哪些人不能吃杏子 不能吃杏子的人群】2、胃酸过多者
杏子的味道酸甜，因为其中含有较多的柠檬酸、苹果酸等酸性成分，食用之后还会刺激胃酸分泌，加重胃部不适 。
3、小孩
《本草衍义》中记载杏子：小儿尤不可食，多致疮痈及上膈热 。因此小孩最好少吃杏子 。
4、孕妇
孕妇要少吃杏子，杏子性热，孕妇由于基础体温升高，常有体质燥热、便秘等症状，吃多了杏子可能会加重情况 。
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