文章插图
1、原料：土豆泥、糯米粉、鸡蛋、牛奶、黑胡椒、椒盐、面包糠、炼乳、黄油、盐等 。
2、首先将市场上购买回来的新鲜土豆洗净去皮 。
3、将土豆均匀切成片放锅里蒸熟 。
4、将蒸熟的土豆片放入容器中，用勺子压成泥 。
5、在将黄油提前融化，土豆泥与牛奶混合，使干干的土豆泥变得湿软香浓，撒入黑胡椒与盐，倒入黄油拌匀，可以适当加一点炼乳提味 。
6、同时打一个鸡蛋，打散拌入土豆泥中
7、在土豆泥中加入适量的糯米粉进行多次搅拌均匀 。
8、使用一次性手套上抹点油防粘，用勺子挖适量土豆泥在手上，两手搓揉大致形成一个土豆泥球 。
9、再将土豆泥球放在面包糠上均匀裹 。
【烤土豆饼的做法 烤土豆饼怎么做】10、将裹好面包糠之后放入烤盘，用手轻轻压一下形成饼状，表面可以刷一层黄油 。
11、再将烤箱温度调整210度左右，预热完毕后放饼烤制，20分钟之后翻面烤10分钟具体时间视各自烤箱自己的温度而定 。
12、通常烤30分钟左右即可取出装盘，一定要趁热吃，根据个人口味吃时可以适当加点其他佐料味道会更好 。
推荐阅读
- 蔬菜包子蒸多久能熟 制作蒸蔬菜包子的时间
- 腌制咸鲤鱼的方法 怎么做腌制咸鲤鱼
- 家里收纳一定要买收纳盒之类的吗？
- 香椿凉拌的做法 香椿凉拌怎么做
- 狗浇尿饼的做法 怎样做狗浇尿饼
- 酸菜土豆粉的做法 酸菜土豆粉的做法介绍
- 马鲛鱼怎么做才好吃 制作马鲛鱼的方法
- 肉馅炸香菇的做法大全 有关肉馅炸香菇的做法大全
- 洋葱炒鸡蛋怎么做 洋葱炒鸡蛋的做法
- 香油拌龙须菜的家常做法 酸辣香油龙须菜的烹饪技巧分享