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1、天麻的作用是具有平肝息风 ， 羊肉温补 ， 可以同时食用 。麻可以入药 ， 可以用来泡酒也可以用来熬汤 ， 用天麻搭配羊肉做汤具有益气补血 ， 益智增寿的功效 。
2、天麻羊肉汤肉香独特 ， 益气补血 ， 益智增寿 。
【羊肉炖天麻有什么功效 羊肉炖天麻的作用介绍】3、制作天麻羊肉汤原料有：羊肉600克 ， 天麻10克 ， 川芎5克 ， 陈皮、小茴香、胡椒、植物油、精盐和味精各适量 。天麻羊汤的做法：将天麻切成片 ， 羊肉洗净切成块 ， 陈皮、小茴香和胡椒用纱布包好 。将羊肉、天麻、川芎及调料包放入锅中 ， 加入适量的清水 ， 用旺火煮沸后 ， 改用文火炖至羊肉酥烂 ， 除去调料包 ， 下入植物油、精盐和味精即成 。
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