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【熟牛肉炒黄瓜窍门 牛肉干炒黄瓜的做法】1、牛肉条50g ， 黄瓜120g ， 盐适量 ， 鸡精适量 ， 白糖适量 ， 酱油适量 。
2、准备好所有的材料 。
3、把黄瓜对半切开牛 。
4、再把黄瓜切成小丁 。
5、把牛肉条也切成丁 。
6、平底锅烧至7成热 ， 倒入黄瓜丁进行翻炒 。
7、加少许的水进去 ， 大火翻炒1分钟左右 。
8、在黄瓜稍许变软的情况下 ， 加适量的六月鲜特级酱油进去翻炒均匀 。
9、加少许的白糖 。
10、再加适量的盐 ， 鸡精进行翻炒 。
11、再倒入牛肉粒进行最后的翻炒 ， 入味即可 。
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