【吃完螃蟹不能吃什么】吃完螃蟹不能吃花生、兔肉、芹菜等 。花生性味甘平 , 脂肪含量达45% , 是属于较为油腻的食物 。而螃蟹属于寒性食物 , 油腻之物遇冷利之物易致腹泻 , 肠胃虚弱者尤应牢记 , 不要贪一时口腹之欲而伤身 。
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芹菜能够去除油腻 , 带走一部分脂肪 , 不少人觉得吃螃蟹后太油腻 , 想喝杯芹菜汁去油腻 , 但在吃完螃蟹后喝芹菜汁会影响人体对蛋白质的吸收 , 降低两者的营养价值 。柿子中含有大量的鞣酸 , 在吃完螃蟹后吃柿子 , 柿子中鞣酸会与蟹肉中的蛋白质发生反应 , 而鞣酸会促使蛋白质凝固成块状物 , 从而导致我们的胃无法消化这种产物 , 引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 。
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