mm巧克力豆过期了还能吃吗?


mm巧克力豆过期了还能吃吗?

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mm巧克力豆过期了建议不要食用 , 如果巧克力豆存放时间过长 , 就像油变得酸败了一样 , 会导致过氧化值增高 。
过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标 , 一旦超标会直接影响食品的品质 , 而如果出现了这种情况 , 往往要通过专业仪器设备才能检测出来 , 普通人从外表很难加以判断 。
食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害 , 比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等 。
【mm巧克力豆过期了还能吃吗?】

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