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【怎么做椰子糕 椰子糕如何做】1、准备材料：椰浆1罐，鱼胶粉50g，白糖10克（根据自已甜度的喜好加减），纯净水3碗 。
2、先把锅清洗干净，然后3碗水倒入锅中烧滚，加入白糖煮溶，离火 。
3、将鱼胶粉放入锅中溶透，再把椰浆和纯牛奶加入 。
4、等到冷却后放冰箱保鲜2个小时 。
5、注意把表面的泡泡弄掉，拿牙签刺破即可 。不然成品会有一个个坑，很难看的 。
6、2个小时后取出切成片即可 。
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