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植物黄油可以做曲奇但不建议大家使用 。
植物黄油是将植物油部分氢化，加入人工香料模仿黄油的味道而制成的黄油替代品 。它一般可用作黄油的替代品，味道与动物黄油相似 。它还有许多其他的中文名称，如人造奶油和人造黄油 。但由于植物黄油味道较差，口感让人感觉不舒服，所以如果想做美味的糕点，面包师还是会用黄油 。
【植物黄油可以做曲奇吗？】
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