文章插图
【家庭自制冰淇淋 怎么自制冰淇淋】家庭自制冰淇淋的方法：
1、准备主料：4个鸡蛋黄，两袋纯牛奶，二两白糖 。
2、具体步骤：
（1）把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了；
（2）把牛奶倒入锅中，煮至微开；
（3）将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌 。
（4）将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉 。
（5）把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻 。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了 。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓 。
（6）一般头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了 。
推荐阅读
- 自制饺子保存多久 自制饺子保存多长时间
- 晚香玉家庭栽培方法
- 自制黑米粉的做法步骤 怎么制作黑米粉
- 家庭怎么做红薯粉 家庭做红薯粉的步骤
- 自制黄桃罐头的做法 怎样在家做黄桃罐头
- 自制的马蹄糕怎么保存 自制的马蹄糕如何保存
- 家庭装修楼梯设计
- 自制油炸臭豆腐的家常做法 怎么做自制油炸臭豆腐
- 在家制作简单蛋糕怎么做 蜂蜜小蛋糕家常自制方法分享
- 家庭养殖蜜蜂注意事项 家庭养殖蜜蜂注意事项介绍