文章插图
1、先用温水和面 , 把面团揉光滑后盖上放一边醒一会.
2、把韭菜洗净尽量控干水分
3、把韭菜切碎 , 倒入干净的盆里用油拌均
【菲莱盒子怎么做】4、把鸡蛋打散 , 炒锅里放油 , 不要太热三成热就好
5、把炒好的鸡蛋倒入拌好的韭菜盆里
6、放适量的盐和花椒面拌均.
7、醒好的面切剂子 , 擀薄片 , 包成合子形状
8、煎锅预热倒入油 , 放进包好的合子 , 煎到两面金黄就好了.
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