文章插图
【豇豆怎么炒 豇豆如何炒】1、用料：牛肉350克、豇豆一把、植物油适量、酱油适量、盐适量、葱花少许、淀粉一小勺、料酒少许 。
2、牛肉洗净，横刀先切片，再切成细丝，用少许的淀粉、盐、料酒抓捏入味，腌10分钟 。
3、豇豆清洗干净，切成寸段 。
4、炒锅中倒适量植物油，刚有一点温热时，将肉丝倒入锅中，用铲子尖或者筷子快速划散，让肉丝分开，略微变色后，投入葱花，转大火，将肉丝炒到完全变色 。
5、倒入适量的酱油调色 。
6、将豇豆倒入锅中，翻炒均匀后，倒入热水，与菜料持平即可，转小火，焖几分钟 。
7、焖到自己喜欢的成熟度时打开锅盖，撒少许盐 。
8、翻拌均匀，出锅 。
推荐阅读
- 豌豆可以和什么菜一起炒 豌豆滑蛋虾仁的做法
- 小螃蟹爆炒怎么做 小螃蟹爆炒做法步骤
- 新鲜橙汁怎么做 鲜榨橙汁的做法
- 日本樱花怎么辨认好坏 如何辨认日本樱花好坏
- wow中我怎么没见到有死骑这个职业呀？
- 蔬菜饼的简单做法 蔬菜饼怎么做
- 炒馍馍的家常做法 怎样做炒馍馍
- 猪油怎么做好吃又香又甜 猪油的做法
- 天谕手游神品菜怎么做 天谕手游神品菜如何做
- 如懿怎么获得 如懿如何获得